厭食症危險不可輕視

吃東西是人生的重要樂趣，也是維持健康的基礎。然而，當一個人患上厭食症（Anorexia Nervosa），生活和健康都會出現重大轉變。臨床觀察顯示，厭食症的高危年齡介乎 10 至 35 歲，女性患者比例較高。患者往往對肥胖有極端恐懼，並過度追求纖瘦體形，導致長期、嚴格地限制熱量攝取。

常見行為包括：每天只進食極少量食物（如白烚蔬菜）、餐後頻繁量體重，一旦減重不如預期，便可能選擇數天禁食，或採取不健康方式如催吐、服用抑制食慾藥物、瀉藥或利尿劑等。這些行為會造成營養不良、體重過輕（BMI 低於 17.5），並引發一系列生理問題：便秘、貧血、肌肉與骨骼密度下降、荷爾蒙失調（女性停經、不孕；男性性功能受影響）。心理層面則可能出現情緒低落、焦慮、甚至強迫症症狀。對於兒童及青少年，更可能導致生長遲緩、情緒不穩、易怒，影響學業與社交。

厭食症的成因尚未完全明確，可能與大腦神經傳導物質（如血清素）失衡有關。家族病史、父母過度保護、或對青春期身體變化的抗拒，均會增加患病風險。嚴重營養不良可導致免疫力下降、電解質失衡、器官衰竭，甚至危及生命。

治療厭食症需同時處理身體與心理問題。病情輕微者可接受門診治療；若體重過低或出現嚴重併發症，需住院治療，先穩定身體狀況，再學習重拾健康的飲食習慣、認知行為治療改善自我形象與人際關係，幫助患者重新肯定自我價值，而非被體形或外表主導。對與父母同住的年輕患者，家庭治療成效尤其顯著；必要時可配合藥物，緩解抑鬱與焦慮症狀。

及早識別與介入，是防止病情惡化、恢復健康生活的關鍵。

《香港仔報 Lionrockdaily》專訪精神科專科醫生何雅莉醫生 厭食症危險不可輕視

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