厭食症是一種高危且影響深遠的飲食失調症，患者常因極端恐懼肥胖與過度追求纖瘦體形，採取過度節食、催吐或濫用藥物等方式減重，導致營養不良、體重過輕及多種身心健康問題。嚴重者可引發免疫力下降、器官衰竭甚至危及生命。治療需同時處理身體與心理問題，包括營養重建、認知行為治療、家庭治療及必要的藥物輔助。及早介入是恢復健康的關鍵。